Login= Locatie=

Vragen:

Mail naar of via telefoon/skype na vooraf mailtje.

Prijs:

De prijs is afhankelijk met hoeveel locaties/cafes/jeugdhuizen je zal samenwerken.
1 locatie = 20€, 2 of 3 locaties = 15€ per locatie, 4 of 5 locaties = 10€ per locatie
Mijn systeem is de goedkoopste en meest volledige/uitgebreide software die je kan vinden in Beurscafe-land. Alles is online zichtbaar en vooraf te proberen. Stuur een mail voor een gratis vrijblijvende eigen test-login.

Beurscafe:

De drankprijzen tijdens de avond zullen veranderen naargelang de verkoop. Van veel verkochte dranken zal de prijs stijgen, minder verkochte dranken zullen goedkoper worden. Principe van vraag en aanbod zoals op een echte beurs.

Vele jaren geleden had ik een programma geschreven in MS Access voor een beurscafe in onze jeugdclub met vanalle tekortkomingen. Zoals een betere prijscontrole zodat je de winst/verlies van het cafe kan controleren, automatisch vraag/aanbod prijs-regel-systeem, koppelen van meerdere cafe's via internet, handige bestel kassa en tap/toog-systeem, betere grafische weergave van prijs, verkoopaantallen per cafe, prijsevolutie in lijngrafiek...

Anders dan andere programma’s die je op internet vindt is het hier de bedoeling dat er op het einde van de avond geen verschil van inkomsten is dan op een normale avond. Ik heb een ingenieus controle-algoritme ingebouwd dat achter de schermen alle prijzen berekent. Maw de klanten betalen gemiddeld gezien over de hele avond eens minder, dan weer meer voor hun drank.
Indien de prijs hoog oploopt door veel verbruik zodat er voor die drank meer winst wordt opgebouwd zal het programma een crash doen om te compenseren met lagere prijzen.

Dit programma kan met meerdere cafe's tegelijk werken, en geeft uitgebreide statistieken om alles onder controle te houden.
Gebruiksgemak is een van de sterkste punten, met zeer simpele kassa logica worden bestellingen gemakkelijk en snel geplaatst door een druk op een zelf te kiezen letter. Dus geen moeilijk te onthouden functietoetsen die een groep dranken vertegenwoordigen.
Gebruiksgemak aan de tap, bestellingen worden automatisch naar de tap gestuurd wanneer deze aan de kassa betaald zijn. Taplijst per bestelling is overzichtelijk te volgen. Sluitend systeem zonder stress aan de toog.
Een mooi display, overzicht van alle prijzen in grafiek, verbruik per cafe en prijs-evolutie per drank over de tijd.

Wat heb je nodig:

1 computer met extern scherm (standaard op laptop) of 2 computers met een internetverbinding per cafe, dit mogen oude zijn want enkel een internetbrowser is nodig. Indien je onverwachte problemen vindt, probeer je best eerst met een andere browser (bv. Google Chrome).
Indien je meerdere PC's ter beschikking hebt kan je het systeem zeer handig maken door kassa tap en display op andere PC's te laten werken.

Met een lan-switch of router kunnen deze met elkaar en internet verbonden worden, kan ook via draadloze router.

Inloggen:

Je moet inloggen per cafe zodat je de bestellingen per cafe kan scheiden. Deze code's krijg je van mij. Hou deze geheim, want tijdens de avond kan iemand anders met deze login en internettoegang valse bestellingen plaatsen of tappen.
Om te testen kan je de volgende logins gebruiken (in te geven naast de tabs bovenaan) en enter/return klikken. Tip: login met de 'setup'-tab open, deze pagina wordt niet automatisch herladen. Tegenover de display-pagina wordt elke 10 seconden herladen = hier moet je snel typen.
- Admin : admin (= zelfde als Cafe1 maar je kan in 'setup' alles instellen)
- Cafe1 : test1
- Cafe2 : test2
- Cafe3 : test3

Hiermee kan je zelf alles vooraf uitproberen. Bij een foute login wordt je automatisch ingelogd als 'test'-admin en wordt een testvoorbeeld database geladen die gestopt is. Enkel de test-database wordt overschreven met een vooraf opgenomen database. Een privé-database wordt nooit overschreven.

Let Op! Tijdens het testen kunnen ook anderen dezelfde test-database gebruiken. Maw als iemand tegelijk test en een RESET doet, dan wordt ook jouw test gereset.

Om alles overzichtelijk te houden komt naast de login een zelf in te stellen cafenaam na het inloggen.

Bij de organisatie van een beursavond krijg je van mij alle logins en een aparte database die niemand anders kan zien of gebruiken.

Bestellingen ingeven:

Je kan enkel bestellen gedurende de looptijd van het beurscafe. Met de test-logins is er geen beperking in tijd.
Hoe bestellen? Via 2 Bestelmethodes:
- Elke drank heeft een toets (aanpasbaar onder setup). Bij een toetsdruk verhoogt het overeenkomstig drankaantal met 1.
- Grotere bestellingen gebeuren door het aantal te typen en dan de dranktoets. Bv "9m" zal 9xMaes bestellen, nogmaals "m" wordt 10xMaes, "10m" kon ook. Via deze manier kan je maximaal 19 items ineens bestellen, verhogen kan je nog door de toetsdruk te gebruiken.
Een verkeerde consumptie kan je aanpassen door het juiste aantal opnieuw in te typen gevolgd door de dranktoets. Null "0" kan ook gebruikt worden om een drank te wissen. Bv "0m" wist de bestelling Maes.
Volledige bestellingen kan je wissen via de knop "Bestelling wissen".

Telkens er iets verandert aan de bestelling worden de laatste prijzen genomen. Dus de prijzen kunnen veranderen tijdens een bestelling als er in een ander cafe tegelijk een bestelling wordt geplaatst.
Ontvang nu het geld van de bestelling, indien betaald pas klikken op "Bestelling betaald". De bestelling is nu doorgevoerd en krijgt een bestelnummer. Deze bestelling kan nu niet meer geannuleerd of gewijzigd worden.
Nu komt deze bestelling automatisch bij de taplijst rechts te staan. Dit is dezelfde lijst als op het tap-scherm komt. Bestellingen die getapt zijn verdwijnen ook automatisch van deze lijst. Zo kan de kassa zien wat de status is aan de toog.
De klant krijgt de bestelnummer mee en kan hiermee zijn bestelling aan de toog afhalen. Indien er problemen worden verwacht met de bestelnummers kan de klant ook een vooraf gemaakt kaartje met bestelnummer op meegegeven worden die hij dan aan de toog moet afgeven voor ontvangst van de bestelling.
Optioneel kan je de naam van de klant ingeven. Indien hij een drank in zijn bestelling het duurst heeft betaald totnogtoe zal deze naam als info op de drankgrafiek (display) komen.

Indien problemen: controleer of de cursor in het witte veld staat. Indien niet klik met de muis in dit veld.

Tap:

Bestellingen die betaald zijn komen automatisch in deze lijst te staan. De oudste bovenaan en moeten dan ook eerst getapt worden. Klanten komen hun bestelling afhalen met de bijhorende bestelnummer.
Indien een bestelling is afgehaald : een druk op de spatiebalk en de 'oudste' getapte bestelling verdwijnt van de lijst. Te snel een bestelling verwijdert? Je kan de laatste steeds terughalen door op 0 (null) te drukken.
Spatie = getapt, 0 = bestelling terug.
De weergave wordt automatisch ververst.
Als er een klantnaam is ingegeven bij de bestelling zal deze ook weergegeven worden.

Indien problemen: controleer of de cursor in het witte veld staat. Indien niet klik met de muis in dit veld.

Display:

Dit scherm wordt tijdens de avond via een projector in het groot weergegeven en is voor alle cafe's hetzelfde.
Bovenaan staan de actuele drankprijzen. Deze prijzen kunnen wel maximaal 60 seconden vertraagd zijn omwille van 1 prijsupdate per minuut.
De kleur van de dranken kan veranderen van blauw=normaal, tot rood=nakende crash of gecrashed. Er zijn nog 2 kleuren tussen normaal en crash : licht oranje en oranje.
Indien er een drank op minimum van de prijs staat = gecrashed zal deze computer een crash-geluid (Bellen van NY Wallstreet Beurs) weergeven. Kan je goede luidsprekers aan deze computer hangen of nog beter de muziekinstallatie dan krijg je een echt beurscrash effect.
Hieronder staat het totale verbruik per drank en per cafe. Elk cafe heeft zijn kleur. De namen in de overeenstemmende kleuren staat als legende boven deze grafiek.

Daaronder wordt het verloop van een drank op de avond weergegeven. De normale prijs wordt weergegeven door de horizontale lijn. Elke 10 seconden wordt telkens een andere drank zijn evolutie weergegeven. Bijkomend krijg je nog extra info over het duurst betaald totnutoe en waar (cafenaam) en eventueel door wie (=klantnaam bij bestelling). Alsook de normale prijs en de gemiddeld betaalde prijs sinds start.

De weergave wordt automatisch aangepast aan het aantal dranken en het aantal cafe's die meedoen.
Voor een betere weergave van de verschillende schermen of verwijderen van de browser-menu : druk F11 om het volledige scherm te vullen, druk nogmaals F11 om de menu van de browser weer terug

Belangrijk is dat er minstens 1 display-scherm open staat, want dit scherm zorgt ook voor de prijsupdates.

Mobile gebruikers:

Onder tab 'Mobile Users' kan je de klanten beheren die zelf bestellingen met hun smartphone kunnen maken.
Klik op de knop 'Toevoegen' om een nieuwe gebruiker aan te maken. De witte vakjes kan je aanpassen, enter zal ze bewaren. Indien een ingevuld Email-adres zullen alle veranderingen ook per mail bevestigd worden. In deze mail staat ook steeds de link naar je persoonlijke bestelpagina.
Om mobile bestellingen te kunnen plaatsen moet er vooraf gestort worden aan de kassa, vul het bedrag in onder Storting en enter. Het saldo zal overeenkomstig aangepast worden. Hetzelfde voor Teruggave, eventueel niet opgebruikt saldo op het einde van de avond.
Klik op 'QR+Details' en de details/verrichtingen van deze gebruiker komen rechts in beeld. Laat een nieuwe gebruiker deze QR-code scannen en hij zal via de link op zijn toestel bestellingen kunnen plaatsen. Een tip om de code te scannen : installeer de app QuickMark op je smartphone.

Reports:

Het verloop van de winst tov een normale verkoop is hier te volgen per drank. Het is dan ook de bedoeling dat deze rond 0 (nul) blijft schommelen.
Krijg je hier een melding : 'A script on this page is causing Internet Explorer to run slowly...' klik dan 'No'. Dan gaat de browser gewoon verder zonder probleem. Echter kan je dit vermijden door 'Google Chrome' te gebruiken die hier geen last mee heeft om enkele grafiekjes te maken.

Indien hier een winst hoger oploopt dan de crashlimiet wordt de prijs van de drank naar zijn minimum gebracht = beurscrash en zal de winst dalen na een crash. De winst zal nadien weer stijgen tot de volgende crash.

Maximums/Limieten:

Momenteel kunnen er 10000 bestellingen (=klanten) geplaatst worden, wat ruim voldoende is.
Het aantal cafes is nu maximaal 5 cafes. Op vraag kan ik dit aantal verhogen.

Setup/Instellingen:

Alleen de administrator kan in deze tab de evolutie zien en de parameters aanpassen zodat de beurs goed draait.
Alle dranknamen kunnen aangepast worden, tot een maximaal van 15 verschillende items. De bestel-toets kan aangepast worden (enkel letters), let op voor dubbele toetsen.
Je kan ook dranken aan of uitschakelen, zelfs tijdens de beurs (bv indien een drank op is). De bestelpagina's en displays worden automatisch aangepast. De tappagina blijft de gemaakte bestellingen wel correct weergeven
Opnieuw starten doe je door "RESET" te typen onderaan de admin-pagina. =alle bestellingen wissen en de huidige prijzen worden door de normale prijzen overschreven.

Het programma kan automatisch de prijsaanpassingen berekenen en laten schommelen volgens de verkochte hoeveelheid. Je kan kiezen of deze wordt aangeschakeld of niet. Dit is het vakje onder 'Autotune'.
Indien aangevinkt kan er nog per drank een gevoeligheid gegeven worden door de slider onder '--- Winst +++' te verplaatsen. Hiermee kan je bepaalde dranken een prijsvoordeel geven.
De aantallen (alle cafes en totalen) worden gedurende het eerste uur voorspeld adhv de reeds getapte consumaties, daarna wordt het effectieve aantal/uur weergegeven.

Beurscrash:

Indien er voor een bepaalde drank een vooraf ingestelde winst wordt bereikt zal deze naar zijn miniumprijs worden gezet. Deze Crashlimit kan je afzonderlijk per drank instellen bij 'Setup'.
Indien er een drank op minimum van de prijs staat = gecrashed zal deze computer een crash-geluid (Bellen van NY Wallstreet Beurs) weergeven. Kan je goede luidsprekers aan deze computer hangen of nog beter de muziekinstallatie dan krijg je een echt beurscrash effect.
Doordat een drank wordt verkocht stijgt de prijs, als er nadien dezelfde drank wordt verkocht aan een hogere prijs is er dus meer winst als normaal op die drank. Als deze winst een bepaalde waarde bereikt (de crashlimiet) dan crashed deze drank en wordt de prijs op minimum gezet. De crash is wel alleen voor deze drank en zal de andere niet beinvloeden.
Principe : eerst winst maken dan winst afbouwen door een lagere prijs na een crash. Dit is de basis van mijn hele rekenalgorithme.
De winstmarge is in dit geval de extra winst bovenop de normale prijs. Ik houd geen rekening met uw basis winst, ik baseer mij op de normale prijs die jij op het einde van de avond gemiddeld wilt gekregen hebben voor de drank.
Een vereenvoudigd voorbeeld:

Een pintje kost normaal €1.60
Na een tijdje verkoop je 10 pinten aan €1.80 dan wordt de winst 10 x €0.20 (meerprijs dan normaal) = €2.00. Indien de crashlimiet op €1.00 zou staan dan zou de prijs van een pintje nu naar minimaal gaan.
Is de crashlimiet hoger dan €2.00 dan zal de prijs stijgen aangezien er verkoop is. Na verloop van tijd zakt deze natuurlijk wel weer.

Het instellen is een beetje afhankelijk van de minimum en het bestelgedrag van je publiek. Je kan dit tijdens de avond wel aanpassen en in’t oog houden.
Als je een lage minimum hebt en klanten een grote bestelling plaatsen op het moment vlak na de crash zal crashlimiet hoger moeten zijn om dit verlies te compenseren. Hangt er dus allemaal een beetje van af.
Een goede waarde om te starten is ongeveer 5x het verschil tussen de minimum en normale prijs. Dus als een pint 1.50 kost en minimum is 0.90 dan is crashlimiet rond de €3.00.
Een goede waarde voor het minimum is ongeveer de helft of iets hoger. Dus voor een pint van 1.50 kan je best 0.80 of 0.90 gebruiken.

Testen:

Bij eerste gebruik of foute login zal er een voorbeeld-beurscafe-avond-database geladen worden die reeds afgelopen is.
Gebruik de test-logins hierboven. Login als admin, open de 'Setup' tab en typ 'RESET' in het vakje boven 'Bewaren' en klik 'Bewaren'.
Je kan nu het programma testen.
Open een nieuw tabblad in je browser voor het display (laat dit open staan want dit zorgt voor de automatische prijsupdates), in een ander tabblad kan je bestellingen maken of tappen.